为确保夏季食品安全,近日,江苏省宿迁工商局宿城分局对全区所有农贸市场内的熟食摊点进行食品安全快速检测。检查中,执法干部对市场内熟食经营户的进货台账、食品保鲜、工作人员的规范等进行指导,并对食品进行快速检测,发现不合格食品作出下架、销毁处理。
图为工商执法人员在进行食品快速检测。(张孝伟 文/摄)